Tutorial Membuat Ayam Goreng Mentega

Ayam adalah sumber protein yang mudah didapatkan dan juga mudah dimasak dirumah. Hampir semua orang suka dengan ayam, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Ayam goreng Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Disini aku akan kasih kalian tutorial membuat ayam goreng mentega. Let's get in!!!

Nama Bahan	Banyak Bahan yang Dibutuhkan
Ayam	250gr
Jeruk Nipis	1 buah
Garam, Gula, Kaldu bubuk, Merica	Secukupnya
bawang putih	1-2 siung
bawang bombai	1 buah
mentega	2 sendok makan
air	Secukupnya
kecap manis	Secukupnya
kecap inggris	Secukupnya

 Ada beberapa langkah untuk membuat ayam goreng mentega, yaitu:

1. potong ayam sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
2. setelah itu, cuci ayam yang telah dipotong tadi.
3. lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan bawang putih yang telah digeprek. lalu diamkan selama 15-30 menit untuk menghilangkan bau amis.
4. panaskan minyak yang telah disiapkan tadi lalu goreng ayam yang telah dimarinasi tadi hingga kecoklatan.
5. setelah menggoreng ayam selesai, panaskan wajan menggunakan mentega yang telah disiapkan.
6. tumis bawang bombai hingga harum.
7. masukan ayam yang telah digoreng tadi.
8. masukan bumbu yang telah disiapkan seperti garam, gula, merica, kecap manis, dan kecap inggris.
9. tunggu bumbu hingga meresap.
10. setelah bumbu meresap, ayam goreng mentega siap dihidangkan.

Nah itu tadi tutorialnya, semoga bermanfaat ya foodies. Selamat mencoba!!!